Para la cena de cualquier día de la semana preparar estas tortitas de calabacín y patata será todo un acierto. Verás que ricas están!
Ingredientes:
- 1 calabacín grande (vitamina A)
- 1/2 cebolla (diurética)
- 1 patata (rica en fibra
- 1 diente de ajo (vitamina B6)
- 3 cucharadas de harina de garbanzo (omega 6)
- 1 vaso pequeño de agua
- 1 cucharadita de cúrcuma (anti-inflamatorio)
- sal y pimienta
- aceite de oliva
Receta cortesía de: cocinafacilisimo.com